槟城文冬姜?太平文冬姜?怡保文冬姜?马六甲文冬姜?芙蓉文冬姜?JB文冬姜?泰国文冬姜? 只差没听过沙巴文冬姜和砂拉越文冬姜!各位朋友们醒醒啦!
《李家文冬武吉丁宜姜粉介绍》
Bentong Bukit Tinggi Ginger Powder
《李家》姜粉由来:
《李家》大家长已故李华老先生,来自广西省北流县隆盛大坡外中寻村大队。
李华老先生在文冬武吉丁宜居住已有六十多年了 ,一直是从事农业,从早期的种植西洋菜,烟叶到今天的文冬姜,其后代也有几位住在武吉丁宜,种植文冬姜为生。
李华老先生所种出来的姜,曾经运销国外,新加坡的进口商,指明要李华老先生出产的姜。 至今,第二代后人李穗全先生,从小协助其父经营农业,对姜的种植了如指掌,并在2013年认识了原始点疗法,开始研制姜粉,让更多人品尝到真正的文冬武吉丁宜姜粉。
现在,《李家》所采用的姜,都是来自于武吉丁宜的姜,经过数次的清洗,再用强力自来水喷射,确保清洁卫生,然后再淘汰不合格的姜块。接着把姜块晾干,切成小片,放在阳光下曝晒两天,再经过两次打磨制成姜粉,过滤筛选,才大功告成。十二公斤以上的姜块才做出一公斤的姜粉。 《李家》文冬武吉丁宜姜粉,没任何添加剂,防腐剂,颜色素,每一毫克都是姜粉,品质保证。
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